Francuska salata
U predhodnom postu, gde sam opširno pisala o Novoj godini, francuska salata je pominjana kao obavezna za moj doručak 1. januara. Moja ljubav prema njoj datira od kako znam za sebe! U stvari, lažem!...
View ArticleMarmelada od đumbira
Opet me kum iznenadio poklonom - doneo mi je teglicu marmelade od đumbira! Do sada sam đumbir probala na različite načine, ali kao marmeladu ne. Naravno, alavica u meni je odmah otvorila teglicu i...
View ArticlePečeni komorač i karfiol
Prošle godine sam pisala da januar (što se tiče hrane) "ubija" - praznici, proslave i rođendani me svake godine načisto upropaste. Ove godine sam se provukla bez neke štete, odnosno nisam dodala skoro...
View ArticleGizzada - kokos kolačić sa Jamajke
Za ovaj kolačić sam čula od moje drugarice Saške. Gledala je na Travel TV emisiju o Jamajci u kojoj se pominjao ovaj kolač, a par dana kasnije u telefonskom razgovoru mi ga je oduševljeno pominjala kao...
View ArticlePosna torta sa vinom i orasima
Par godina unazad sam se na dan svetog Trifuna sladila poslasticama sa vinom, pa ne vidim razlog da i ove godine isto to ne uradim. U moru srdaca, cvetića i sladunjavih sadržaja kojima smo preplavljeni...
View ArticleSalata od krompira i dimljenog lososa
Kada se na Coolinarici u novembru igrala igrica "Srce od šefice" i spremala se jela po mojim receptima, ovo fino jelo je pripremila i posvetila mi ga je moja mila Inoča. Nije joj to pravo ime, Mirjana...
View ArticleVasina torta
Mnogi kažu da je ovo torta nekih nama davnih vremena, odnosno torta našeg detinjstva. I meni je isto, s tim da je moja mama nikada nije pravila, jer je moja baba za sve prilike samo ovu tortu spremala!...
View ArticlePosna sarma sa maslinama
Kod mene je sarma uvek posna, a recept kako je ja spremam je već duže vreme ovde najposećeniji. Iako sam je u gostima jela pripremljenu sa drugačijim nadevom i čitala druge recepte, moja mi je bila...
View ArticleFalafel
Falafel sam pravila i od kuvanih leblebija i od nekuvanih, i došla do zaključka da su to dve potpuno različite stvari što se tiče ukusa! Iako izgleda da je lakša priprema od kuvanih u praksi nije tako,...
View ArticleVrh kocke
Pored mene bi svi časopisi propali, ništa već dugo ne kupujem.. Davno sam, još kao dete, kupovala Politikin zabavnik, kasnije kao cura Tinu i Bazar, od stranih Mari Kler i muzičke časopise Melodi...
View ArticleZačinjeni karfiol iz rerne
Od kako sam pre par godina otkrila karfiol pečen u rerni drugačije ga ne spremam. Lakše mi je (a i ukusnije) nego da ga kuvam, pa onda još jednom termički obrađujem, bilo da ga pohujem ili gratiniram....
View ArticleRižot sa spanaćem
Recepata za rižot na našim blogovima ima koliko vam duša hoće, sa jednim ili više dodataka, ali ovako jednostavnih samo sa spanaćem je baš malo.. A protekle zime sam se navadila da ga spremam baš...
View ArticlePatatas bravas - krompir u aromatičnom sosu
Blog "Kuhinjske priče" je jedan od mojih najomiljenijih i baš redovno ga pratim, a piše ga draga prija Gordana koja već dugo živi u Danskoj. Na blogu najviše piše o hrani, ali i o mnogim detaljima...
View ArticleČiček pogačice
Čiček (çiçek) je na turskom cvet, ali i lično ime. To je jedna od prvih reči koju sam upamtila gledajući ponekad njihove serije (ima i onih koje nisu sladunjave sapunice, nego su baš moderne i...
View ArticlePosna štrudla sa čajem
Bogme sam bila nepoverljiva, mislila sam da štrudla ne može da valja ako u njoj nema par komada jaja i ako se ne zamesi mlekom. E pa, pogrešila sam, ova posna štrudla je mrak!!! Posle mi je bilo žao...
View ArticleBrokoli sa belim vinom - kao prilog i kao umak
Brokoli je cele zime bio baš skup, pa sam ga, iako ga mnogo volim, samo par puta spremala. A onda mu je cena pala, a ja navalila.. Ovde je recept za fino jelo koje može na dva načina da se posluži -...
View ArticleVaskršnja dekupaž jaja
odnosno jaja ukrašena papirnim salvetama..Vaskršnja jaja - 2012. godinaProšle godine sam ih pravila za Vaskrs kao kontrast kristalnim jajima bojenim u vinu.. Onda sam ih...
View ArticleČokoladna torta od gotovih kora
Poslednjih dana gledam statistiku na blogu i iako je drugima možda čudno, primećujem da ima dosta onih koji dolaze da pogledaju recept za Švarcvald tortu od gotovih (kupovnih) kora. Razumem ih skroz -...
View ArticleVaskršnja jaja bojena lukovinom i kurkumom
I da zaokružim moju priču o farbanju jaja starim načinom bojenja pomoću ljuski od crnog luka i relativno novim bojenjem pomoću praha kurkume. Iako sam probala razne načine, lukovini se najradije...
View Article